Gewürzgarten Muskatnød, hel, 125 g kat-molekular-und-avantgardekueche der bruges i mange forskellige

der bruges i mange forskellige køkkener – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter

Vindruesneglen er et kulinarisk højdepunkt i kombination med kød

forretter og kolde retter – med den typiske aroma fra indlægningen

Formen på Riesling/Zinfandel-glasset understøtter bedst den karakteristiske bouquet af frugtige rødvine eller blomstrende hvidvine – aroma og smag domineres af gæret druesaft og smagen af gær

Gewürzgarten Muskatnød, hel, 125 g kat-molekular-und-avantgardekueche der bruges i mange forskelligeEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Muskatndder indeholder en hel rkke teriske olier. Disse aromaer er let flygtige, s ndderne br frst rives, nr der er brug for dem. Muskat passer godt til mlkeprodukter, grntsager, kartofler, g, ost og ogs saucer som for eksempel til at smage bechamelsauce til. Med de krydrede, varme muskatnoter kan man ogs give desserter og