Nerocapitano 2024 Höstviner Vi rekommenderar att njuta det

Vi rekommenderar att njuta det till en enkel grön sallad med spenat

Jordarna här består av lera

grenache noir

Ett rent och fritt vin som dricks bäst väl kylt

Nerocapitano 2024 Höstviner Vi rekommenderar att njuta detNerocapitano 2024 frn Lamoresca r ett livligt och lttsamt rtt vin gjort uteslutande p frappato eller Capitano Nero, som druvan kallas p siciliansk dialekt. Druvorna kommer frn 20 riga stockar som vxer p 430 meters hjd i sandstensjord med kalk och jrnrik lera, och skrdades fr hand i brjan av oktober. Jsningen startade med 'pied de cuve' och vinet fick tv veckors skalkontakt i ppna plastkar, med varsamma nedtryckningar av skalhatten. Efter jsning vilade