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Durante la macerazione l’uva passa rilascia il suo straordinario patrimonio di dolcezza
il Domaine nel 1984 iniziò un lungo percorso faticoso di riclassificazione della vigna che terminò l'8 Luglio 1992 con il suo innalzamento a Grand Cru
La Barbera Bansella 2022 Magnum Nizza DOCG di Prunotto si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso
vaniglia e cioccolato bianco
Santa Sofia Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019 McKenzie 5 Litri - in Cassa Legno Cassa Legno Originale Durante la macerazione l’uva passaSanta Sofia Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019 McKenzie 5 Litri in Cassa Legno Il Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019 McKenzie 5 Litri di Santa Sofia realizzato da uve Corvina, Corvinone e Rondinella provenienti da vigneti con terreni di medio impasto tendenti al calcareo, situati in Valpolicella. Per la sua creazione, dopo la raccolta, avviene la pigiatura e diraspatura soffice delle uve seguite da un periodo di macerazione di circa 10
US$ 150.00
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