SKU: 47044997797
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
1997 startade han egen verkstad under sitt efternamn
syrar och knådar smöret och låter det vila i 48 timmar
tillverkad på Troldhede Mejeri
Ostens rustika utsida vittnar om hur den har blivit till
Drunken Dog Variant:440 g (hel) 1997 startade han egen verkstadSirius drnkt i whisky Drunken Dog r en frdling av Sirius, vr dehydrerade treenighet av rdkitt, bl och vitmgel tillverkad p Troldhede Mejeri. Osten r en balanskonst fr att hitta rtt smakfrhllande mellan mgelkulturer. Smaken av bl och vitmgel uppstr vid den inledande lagringen av osten. Fr att bromsa mognaden av de tv mgelkulturerna dehydrerar vi Sirius p ett kyligt ostlager dr den frlorar omkring 20 % av sitt vatteninnehll och fr sin karaktristiska,
US$ 3174.50
US$ 1529.50
US$ 1434.50
US$ 1374.50
