Pellecchiella dolci abbinata al cioccolato bianco

abbinata al cioccolato bianco

Il gusto dolce-acidulo della mela Annurca Casertana semicandita si unisce al sapore intenso dell'impasto alla vaniglia

Originaria dell’isola di Capri rappresenta un vero piacere per il palato

I gusti dolci dell'impasto al caramello e dei fichi bianchi del Cilento semicanditi vengono smorzati e resi intriganti da una crema spalmabile alla arachidi salate

Pellecchiella dolci abbinata al cioccolato biancoProdotto di nicchia, l'Albicocca del Vesuvio Pellecchiella considerata tra le cultivar pi interessanti presenti sul mercato ed la punta di diamante delle produzioni di Raffaele Caldarelli. Originaria del Monte Somma, il frutto unico proprio per le caratteristiche della zona in cui viene coltivata. Morbida, dolcissima e dall'estrema scioglievolezza, la Pellecchiella, abbinata al cioccolato bianco, offre sfumature di sapori davvero inedite.