Couscous sind Kügelchen aus Hartweizengrieß mit Mehl ummantelt
muss das Puder unbedingt trocken und kühl gelagert werden
Am Gaumen intensiviert sich die satte
Durch den leicht säuerlichen Aroma ist es eine Bereicherung für rohes Gemüse
2020er "Blutsbruder" Rotweincuvée, trocken, 13,5 % vol., Karl May, Magnum, BIO, 1,5 l kat-spirituosen Couscous sind Kügelchen aus HartweizengrießDE KO 039 Die Rotwein Cuve aus Rheinhessen ist aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Merlot Trauben gekeltert. Der Ausbau erfolgte 22 Monate in gebrauchten Barriques. Beeindruckende Rotweincuve mit langem Nachhall. Wenn zwei Brder im Winnetou Old Shatterhand artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich "Karl May" heit, dann muss es dort doch einen Wein Namens "Blutsbruder" geben.