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semmai ce ne fosse bisogno
attraverso l’avventura di Vasco da Gama in India tra il 1497 e il 1498
il significato dell’opera
un ipnotizzatore
Jerusalem GERARD semmai ce ne fosse bisogno120 ricette straordinarie per raccontare lanima di Gerusalemme I sapori e le atmosfere di Gerusalemme e la sua cucina vibrante raccontati da due chef nati nello stesso anno nel settore arabo ed ebraico della citt. Con una prospettiva cross culturale, che racconta Gerusalemme attraverso le tradizioni gastronomiche delle sue diverse comunit, musulmana, ebraica e cristiana, Ottolenghi e Tamimi propongono 120 ricette straordinarie, da piatti vegetariani
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