Montée Furieuse 2023 goda höstviner Elegant pinot noir från vinberget

Elegant pinot noir från vinberget i Boudes

fruktigt vin med lätt sprits och naturlig kolsyra

resten avstjälkat

Stadigt rödpang med lite solig fruktsötma

Montée Furieuse 2023 goda höstviner Elegant pinot noir från vinbergetMonte Furieuse r ett vin frn Serrires en Chautagne i Savoie, gjort p jacqure frn branta sydvstlgen vid berget Gros Foug. Jordmnen bestr av s kallad molasse sandsten bildad under istiden med inslag av kalk som vittrat till kvartssand, vilket ger vinet sin friska och precisa karaktr. Vinet jser spontant i anvnda 500 liters fat (demi muids) och fr sedan vila i fjorton mnader p sin jstfllning. Buteljerat i november 2023, utan klarning, filtrering eller