Barolo DOCG Paiagallo Vigna La Villa - 2000 - Jéroboam 3L MEGA_MOSCONI Note di degustazione: questo Barolo

Note di degustazione: questo Barolo si presenta di un colore rosso granato intenso

6 mesi di bottiglia

La vinificazione avviene con fermentazione spontanea con lieviti dell’uva per 4 - 5 settimane in acciaio

sono state diraspate e pigiate

Barolo DOCG Paiagallo Vigna La Villa - 2000 - Jéroboam 3L MEGA_MOSCONI Note di degustazione: questo BaroloComune: Serralunga d'Alba Annata: 200 Sottosuolo: marne calcaree e argilla con sabbia quarzosa Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere di Allier e 12 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino Odore: sottobosco, speziato, floreale Sapore: tannino velato, persistente Abbinamenti: carne rosse, formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla