Haiku 2021 Magnum Castello di Ama Toscana IGT Rosso - in Cassa Legno Julien Herbert 24 mesi in barriques e

24 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese e 6 mesi in bottiglia

dove avviene la fermentazione malolattica e l’affinamento di 18 mesi

Realizzato con 80% Pinot Noir e 20% Gamay

Gusto Ampio

Haiku 2021 Magnum Castello di Ama Toscana IGT Rosso - in Cassa Legno Julien Herbert 24 mesi in barriques eHaiku 2021 Magnum Castello di Ama Toscana IGT Rosso in Cassa Legno Haiku 2021 Magnum di Castello di Ama nasce nel 2009 dallacquisizione del Vigneto Montebuoni il cui reimpianto fu completato nel 2001. il frutto di un assemblaggio di tre variet: il 50% Sangiovese, mentre la parte restante equamente divisa tra Cabernet Franc e Merlot. Il nome ispirato all'"haiku", tradizionale poesia giapponese di tre versi. Essa trae la sua forza dalle suggestioni