Tomahawk - 3 kg fisk men fungerar också fantastiskt till

men fungerar också fantastiskt till en lyxig bolognese eller som fyllning i tacos och sliders

är rik på kollagen och förvandlas vid långsam tillagning till ett otroligt mört och saftigt kött som nästan smälter i munnen

potatiskaka eller ett gott surdegsbröd

steka eller baka den i ugnen

Tomahawk - 3 kg fisk men fungerar också fantastiskt tillTomahawk av svenskt ntktt frn utvalda norrlndska grdar. Frpackningen innehller cirka 3 kg frdelat p tre genersa bitar om omkring 1 kg vardera. En imponerande styckdetalj med ben, fin marmorering och djup kttsmak perfekt fr grillen eller en festlig middag. Tomahawk r en av de mest exklusiva styckdetaljerna p ntdjuret. Det r en entrecte dr det lnga revbenet har lmnats kvar, vilket ger den sitt karakteristiska utseende och gr den till en riktig