'Cuvée Fanchon' Beaujolais-Villages Nouveau 2025 magnum Utan bild I glaset finns frisk rödfrukt

I glaset finns frisk rödfrukt

Stilen är fokuserad och torr med både frukt och struktur

Därefter fick vinet vila sex månader i äldre ekliggare innan det buteljerades utan klarning eller filtrering

"Rädde sig den som kan

'Cuvée Fanchon' Beaujolais-Villages Nouveau 2025 magnum Utan bild I glaset finns frisk rödfruktIl est arriv nu p magnum! Guy Breton, en av den legendariska gang of four, r en sjlvklar referens nr det kommer till naturligt vin i Beaujolais. Hans nouveau r fr mnga ngot av en benchmark och vi frstr varfr. Och hller med! Druvorna skrdades fr hand sista veckan i september. Hela klasar kyldes ner ver natten till 56 grader innan den spontana jsningen tog vid i betongtank under koldioxidtcke (macration carbonique). Skalkontakten var kort, bara ngra