Svart te med äkta åkerbär från Alterhedens i Piteå
vitkål och hårdost från Vuollerim
Osten är gjort på pastöriserad dagsfärsk Fjällkomjölk och lagrad två till fem månader
Sidfläsk av gris saltad med lake: Vatten
Parisare 4-p 400g Varmkorv Svart te med äkta åkerbärRyktet sger att Parisaren uppfanns av en Umebo p 50 talet och att dess frsta namn var Nattparisare. Hur som helst s r parisaren idag en klassiker. En grillad parisare, mellan tv ltt vrmda brd, bostongurka, senap och ketchup r aldrig fel. Internationella Parisaredagen infaller den 17: e Oktober varje r. Ktthalt: 56% Fetthalt: 21% Ingredienser: Gris och ntktt, vatten, hjrta frn gris, fett frn gris, potatismjl, salt, kryddor, lk, potatisfiber,