Babinou 2022 Vitvinslådan alltså oympade stockar) och gascon

alltså oympade stockar) och gascon från Courtois marker i Soings-en-Sologne

cashewnötter och grönsaker

Passar utmärkt till Coq au Vin Blanc med toppmurklor

med en gnutta konserverande koldioxid kvar som skydd

Babinou 2022 Vitvinslådan alltså oympade stockar) och gasconBabinou r en minst sagt fantasieggande mix av muscat, chardonnay och trousseau (1 3), gamay d'auvergne (1 3) samt chenin blanc (1 3). Frukten r till tv trededjelar inkpt trousseaun kommer frn Valentin Morel och gamayn frn Vincents egna odlingar. Druvorna kommer frn s olika hll som Drme, Anjou, Jura och Auvergne. Det hr pigga ljusrda vinet r framstllt med en direkt pressning av samtliga druvsorter, utom gamay som fick macerera tio dygn med hela klasar