Gravat lättrökt reninnanlår från Njálgies (fd Arvidsjaurs renslakt)
skär det därefter i tärningar som får smälta i en tjockbottnad gryta på svag värme eller i hett vattenbad
Hjärta från Hembygdens Kött o Chark på kött från Aberdeen Angus
Dessertsås hjortron från Alterhedens (magisk god att värma och servera med vaniljglass och mandelbiskver)
Marmelad 3-pack wh-norrbotten Gravat lättrökt reninnanlår från NjálgiesMarmelad frn Jokkmokksbr. En liten lyxigare presentfrpackning med tre marmelader 40 gram lingon smaksatt med Forest Gin frn Norrbottens destilleri, hjortron och blbr smaksatt med mrk rom. Passar perfekt till ostbrickan och som en fin present. 3x40g. Ingredienser lingon&gin: Lingon, socker, gin frn Norrbottens destilleri, citron, pektin. Ingredienser midvinternatt innehller blbr, socker, citron, mrk rom, vaniljpulver, pektin. Ingredienser kerbr: