Nocturne 2023 Höstviner cinsault och muscat d’alexandrie bidrar

cinsault och muscat d’alexandrie bidrar med frukt

vitlök och rosmarin

Chamery 1er Cru

Den stora sensommarslumpen är en vinlåda med sex viner som är… vad den heter

Nocturne 2023 Höstviner cinsault och muscat d’alexandrie bidrarEtt uttrycksfullt och livfullt rtt frn Jasnires, gjort p pineau daunis frn stockar mellan 50 och 100 r gamla. Druvorna jser spontant som hela klasar med tre veckors maceration i semi carbonique stil och vilar sedan ett r i gamla fat innan buteljering, helt utan klarning eller filtrering. rgngen r ovanligt tillgnglig med toner av mogen rd frukt, subtil kryddighet och fin mineralitet. Syran och strukturen ger balans och lngd, vilket gr vinet njutbart