SKU: 4488065757
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
Drycken är producerad i Malmö av Emil Broomé och Ulf Ringius
Trots det varma klimatet och intensiteten från de gamla stockarna är Vi Sin Num alltid ett finstämt vin med stor fräschör och balans
Gamay från 70-åriga stockar i Julies parcell i byn Émeringes
fruktig och frisk – med toner av körsbär
Patience 2020 Kommande Drycken är producerad i MalmöPatience r som namnet antyder Christians "vin de garde". Druvorna kommer frn 60 riga stockar runt grden i Lantigni, ett nordostlge p 400 meters hjd. Hela klasar jste i tank med 'pied de cuve' (spontan frjsning) och tio dagars maceration 'semi carbonique' (dvs under naturligt bildad koldioxid). Det hr r en cuve tnkt fr lagring, som bestr av fyra femtedelar pressmust samt resten sjlvrunnen must. Efter pressning i traditionell korgpress fick vinet jsa ut
US$ 179.00
US$ 849.50
US$ 137.00
US$ 899.50
US$ 2099.50
