Terra dei Preti 2024 Saknart alkohol Coconar är ett skalmacererat –

Coconar är ett skalmacererat – ljust orange – vin gjort på Venetos stora gröna druvsort garganega

Perfekt till grillat

I glaset doftar vinet vita blommor

En vitvinlåda med både fräschör och finess

Terra dei Preti 2024 Saknart alkohol Coconar är ett skalmacererat –Skalmacererat orange av trebbiano spoletino frn sluttningar p 600 meters hjd i Terzo La Pieve. Jordmnen bestr av kalk och jrnrik lera med inslag av tufa och travertin (olika sorters kalksten). I markerna arbetar Mattiolis ekologiskt utan formell certifiering. Jsningen skedde spontant med en veckas maceration av hela druvklasar, drefter fljde mjuk pressning och fyra mnaders lagring i rostfri stltank. I brjan av februari gjordes en omdragning fr att