Sondraia 2019 Magnum - Poggio Al Tesoro (Cassa legno) Franciacorta Questo è il primo millesimo

Questo è il primo millesimo dall'annata 1980 Dosage Zero

Champagne Vintage 2012 Thiénot Millesime

Affinamento: affina decantazione statica

Affina in botti di rovere per un periodo di 4 anni

Sondraia 2019 Magnum - Poggio Al Tesoro (Cassa legno) Franciacorta Questo è il primo millesimoSondraia 2019 Magnum Bolgheri Superiore Poggio al Tesoro Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Bolgheri Rosso Superiore Vitigni : Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10% Vinificazione ed Affinamento: diraspatura, pressatura soffice con parziale rottura degli acini. Fermentazione: In acciaio per 10 giorni a temperatura controllata a novembre. Affinamento in barriques francesi nuove (50%) per 18 mesi. Regione: Toscana Abbinamento