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Barbaresco Gaja 2018 DOCG
Il metodo di allevamento è quello classico a Guyot doppio capovolto con viti di età superiore ai 40 anni
minimo un altro mese in bottiglia
Ideale per champagne e spumanti metodo classico
Champagne Grand Cru Prologue J.M. Labruyère Le Mortelle Barbaresco Gaja 2018 DOCGChampagne J. M. Labruyre Prologue extra brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 72%, Chardonnay 28%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, affinamento sulle fecce prolungato il doppio del tempo di quello che prevede la regola degli champagne. Regione: Verzenay, Francia. Abbinamento consigliato: piatti di tonno, primi con i frutti di mare, tartare di pesce. Gradazione: 12,5 %
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