SKU: 94334454604
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Pinot Bianco 2021 Hartmann Donà DOC Alto-Adige
25%Viognier
La base principale della cuvée è costituita dalla Garganega
sospesa tra maturità e giovinezza
Giovin Re Michele Satta 2020 COLLOSORBO BRUNELLO Pinot Bianco 2021 Hartmann DonàMichele Satta Giovin Re 2020 Bianco Toscana IGT Tipologia: Bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Viognier 100%. Vinificazione ed Affinamento: fe raccolta manuale delle uve vanno in pressa a grappolo intero. Svolge la fermentazione per met in barriques e per met in cemento, ove sosta fino a gennaio senza svolgere la malolattica. Dopo l'assemblaggio sosta 2 mesi in acciaio prima di essere imbottigliato. Affinamento di un anno in bottiglia prima
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