Greywacke Wild Sauvignon 2023 champagne Invecchiato: per 15 anni in

Invecchiato: per 15 anni in un barile da 220 litri di rovere americano ex bourbon

mentre l’affinamento

Potatura: Tradizionale

Denominazione: Pfalz QbA

Greywacke Wild Sauvignon 2023 champagne Invecchiato: per 15 anni inVitigno: Sauvignon. Ubicazione vigneti: le uve provengono da vari vigneti nelle valli meridionali di Marlborough e nelle pianure centrali di Wairau (in particolare a Woodbourne, Renwick e Rapaura). Terreno: i tipi di terreno variano dai giovani depositi alluvionali di Rapaura e Renwick, che contengono alte percentuali di pietre di fiume grigio, ai vecchi e pi densi argille delle valli meridionali. Vendemmia: a macchina e in parte a mano, le uve