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Cabernet Sauvignon 25% e Cabernet Franc 25%
fiori di campo
dove rimane il tempo previsto dal disciplinare di produzione
Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétilles 2020
Massetino 2021 - Tenuta Masseto VERONA Cabernet Sauvignon 25% e CabernetToscana IGT Massetino 2021 Tenuta Masseto Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: Merlot 90% Cabernet Franc 10% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura e una leggera pigiatura le uve vengono trasferite in vasche di cemento per circa 3 settimane. La Fermentazione alcolica avviene spontaneamente con uso di lieviti indigeni a temperatura controllata (25 28). Fermentazione malolattica svolta in barriques di
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