Albareda Sforzato di Valtellina MAMETE PREVOSTINI 2021 Dolci espressione fedele di un vigneto

espressione fedele di un vigneto estremo

Nelle annate in cui i tannini poco accentuati suggeriscono un affinamento breve in botte grande

La caratteristica che maggiormente identifica il vino è certamente la particolarità delle uve che lo originano e la collocazione orografica delle vigne dove le stesse sono coltivate

Grazie al più lungo periodo di affinamento in cantina

Albareda Sforzato di Valtellina MAMETE PREVOSTINI 2021 Dolci espressione fedele di un vignetoDai grappoli migliori di Nebbiolo del Valtellina Superiore Sassella e Grumello. La selezione in vigna maniacale: prima di essere spremuti, infatti, i grappoli pi sani e belli vengono fatti appassire per 100 giorni. I profumi si fondono insieme perfettamente: il frutto maturo lascia spazio alla liquirizia, erbe alpine, menta e cacao. I tannini pervadono il vino con un equilibrio ipnotico tra finezza e sapidit. Per esprimere la potenza (e il potenziale)