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Unità di imballaggio 1 Classificazione D
Fermentazione a temperatura controllata in tonneaux aperti
Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pigiatura con macerazione a freddo
Pinot Nero 35%
Roero Arneis 2024 DOCG - Vietti Attems Unità di imballaggio 1 ClassificazioneVietti Roero Arneis 2024 Tipologia: bianco Denominazione: Roero Arneis D. O. C. G. Vitigni: Arneis 100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, segue diraspatura e soffice pressatura. Fermenta in acciaio a temperatura controllata ed a met della fermentazione la vasca viene chiusa ermeticamente per assorbimento naturale di una piccola quanti di CO2. Fermentazione malolattica non svolta. Il vino matura sulle fecce fini in acciao fino
US$ 343.50
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