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Naso e bocca regalano un profumo ed un sorso intenso e persistente
Le singolari condizioni di temperatura e umidità hanno poi favorito la comparsa della forma nobile della Botrytis cinerea sui grappoli
Questo vino rosso è ottenuto dalla seconda fermentazione “ripasso” sulle vinacce
Situata ai piedi del paese nella piccola valle che dal fiume Tanaro arriva a Moccagatta passando per la conca del Pajè
Viognier 2020 Origyn Bio Mas de L'Oncle Sangiovese Naso e bocca regalano unViognier 2020 Origyn Bio Mas de L'Oncle Il Viognier 2020 Origyn Bio di Mas de L'Oncle un bianco che esprime perfettamente il carattere di questantica uva a bacca bianca, tipica del terroir della Languedoc. Le esposizioni soleggiate sui ripidi pendii della bassa Valle e i terreni pietrosi, prevalentemente composti da scisti ricchi di elementi minerali, costituiscono lhabitat ideale del vitigno, che in questarea esprime vini di grande fascino e dalla
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