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La fioritura è stata seguita da un calo delle temperature
bella lunghezza
è di 7 giorni a contatto con le bucce seguita da 12 mesi di affinamento in tonneaux di rovere francese di secondo passaggio
Giacomo Conterno Gattinara DOCG 2018 Vigna Valferana Nervi
Etna Bianco DOC 2025 Cottanera Rhum La fioritura è stata seguitaEtna Bianco DOC 2025 Cottanera L'Etna Bianco DOC 2025 di Cottanera si mostra nel calice di colore giallo paglierino. Al naso presenta note agrumate di limone e cedro che si intrecciano con i fiori darancio e gelsomino. In bocca corposo, ma ben sorretto dallacidit che conferisce alla degustazione una rara freschezza dal finale lungo. Per realizzare l'Etna Bianco DOC 2025 di Cottanera le uve vengono pazientemente raccolte a mano dalle donne della
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