Champagne Oto Pinot Noir Grand Cru Zero 2018 Il naso è fine e

Il naso è fine e delicato di fiori di campo: camomilla

Il mosto così ottenuto viene lasciato riposare e posto a fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio

Jean-Charles ha completato gli studi presso la scuola superiore vitivinicola di Beaune (Bac STAE e BTS Viticoltura-Enologia) e ha poi conseguito la laurea in viticoltura e vino presso l'Istituto Jules Guyot di Digione

tendente al granato

Champagne Oto Pinot Noir Grand Cru Zero 2018 Il naso è fine eChampagne Oto Pinot Noir Grand Cru Zero Champagne Oto Pinot Noir Grand Cru Zero si mostra nel calice di colore giallo dorato intenso, brillante, con perlage fine e persistente. Al naso offre aromi intensi ed eleganti dominati da frutti neri maturi, seguiti da note floreali fini di giglio e gelsomino. In bocca si rivela cremoso, teso e strutturato. In bocca si rivela denso e fruttato, con grande struttura, equilibrio preciso e un finale lungo,