Sugo alla amatriciana Sughi e sott'oli con l'aiuto di un casaro

con l'aiuto di un casaro di Pieve Roffeno

Il formaggio di montagna della Famiglia Chiari viene prodotto artigianalmente a partire dall'idea di Rino Chiari di riprendere le antiche tradizioni dei frati cappuccini

Ottimo per completare macedonie di frutta

Si abbina perfettamente con lasagne alla bolognese

Sugo alla amatriciana Sughi e sott'oli con l'aiuto di un casaroLAmatriciana preparata seguendo la ricetta originale di Amatrice usando solo guanciale, pomodoro e un pizzico di peperoncino. Ingredienti di qualit e una cura artigianale nella preparazione sono il segreto di questo sugo pronto alluso col quale potrete realizzare uno dei piatti pi famosi dItalia in pochissimi passaggi.