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selezionate con cura al momento della vendemmia
ma anche di grande freschezza e classicità
I suoli sono di origine sedimentaria marina risalenti all’Elveziano (questa formazione geologica è la più antica dell’area del Barolo e comprende Castiglione Falletto
Louis Roederer Rose 2016 si mostra nel calice di color salmone dai riflessi rossi brillanti
Santa Sofia Grappa di Amarone La Morbida Astucciata - 70cl 40% Vol. Frescobaldi selezionate con cura al momentoSanta Sofia Grappa di Amarone La Morbida Astucciata 70cl 40% Vol La Grappa di Amarone La Morbida di Santa Sofia una grappa bianca realizzata da vinacce selezionate di Amarone della Valpolicella, originate da uve appassite di variet Corvina, Corvinone e Rondinella. Dopo aver vinificato lAmarone, le vinacce completamente fermentate devono essere separate, pressate in maniera soffice, poste in appositi contenitori chiusi e subito destinate alla
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