Roero Arneis Vietti 2021 nipozzano Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019

Servire a: 8/10 °C

Cabernet Sauvignon 18%

rimanendo sui lieviti per un periodo di 36 mesi

Roero Arneis Vietti 2021 nipozzano Boscarelli Vino Nobile di MontepulcianoVietti Roero Arneis 2021 Tipologia: bianco Denominazione: Roero Arneis D. O. C. G. Vitigni: Arneis100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, segue diraspatura e soffice pressatura. Fermenta in acciaio a temperatura controllata ed a met della fermentazione la vasca viene chiusa ermeticamente per assorbimento naturale di una piccola quanti di CO2. Fermentazione malolattica non svolta. Il vino matura sulle fecce fini in acciao fino