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dove l’iniziale calore si stempera con la dolcezza per finire su una lunga chiusura quasi salina
in particolare quelli a base di verdure o asparagi
pulite e con una buona tensione gustativa
fine e varietale
Rum Brasil Edizione 2020 marsala dove l’iniziale calore si stemperaAgricolo, con una canna da zucchero, quella brasiliana, molto particolare. Distillazione perfetta ed alcol finale non elevatissimo: risultato denso e ricco, articolato ed affascinante. Elegante, una scia di profumi floreali sfuma con fascino magnetico ed in bocca frutta e spezie arricchiscono e completano.
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