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Grazie ad un’innovativa tecnica
Gusto Note di viola
Per Nipozzano Riserva 2017 Magnum di Marchesi Frescobaldi
Gusto Spicca la sua freschezza e la brillante sapidità
Etna Rosso DOC Pietrarizzo 2017 Magnum Tornatore - in Cassa Legno Semillon Grazie ad un’innovativa tecnicaEtna Rosso DOC Pietrarizzo 2017 Magnum Tornatore in Cassa Legno Per realizzare l'Etna Rosso DOC Pietrarizzo 2017 Magnum di Tornatore le uve Nerello Mascalese vengono raccolte manualmente in piccole cassette e portate velocemente in cantina dove sono sottoposte ad una selezione manuale su nastro. Diraspate e non pigiate totalmente vengono inviate in tini di legno tronco conici, dove macerano per circa 10 12 giorni ad una temperatura di 22 25C.
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