Porzionatore per gelato Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 1/30, ⌀50mm 305065 Questo speciale tipo di acciaio

Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-mobildene x50CrMoV15) garantisce ottime prestazioni e durata: -Affilato come un rasoio -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione

25  kg / 24 h

o 2000W mentre la funzione boost è attiva Il piano di cottura a destra può produrre 1700W Campo di temperatura: 35-240°C Adatto per pentole con diametro da 120 a 220 mm Con funzione timer 0-180 minuti Dotata di protezione elettronica contro il surriscaldamento Carico massimo consentito del forno: 2x15 kg

La zona posteriore ha una potenza massima di 3500W solamente quando la zona frontale non eccede i 3500W

Porzionatore per gelato Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 1/30, ⌀50mm 305065 Questo speciale tipo di acciaio