Dolce Fiorino di Maremma Peso:1.20 Kg which began in March and

which began in March and lasted until the end of spring

while the pleasantly vegetal and fruity aroma envelops the senses

Its name pays homage to a traditional game of the past: ruzzola

Ruzzola is a classic semi-mature pecorino which is characterized by its savory

Dolce Fiorino di Maremma Peso:1.20 Kg which began in March andLa Maremma, spesso definita 'amara', per la difficolt di viverci in passato, oggi una terra accogliente e straordinaria. Per chi, come noi, innamorato della Maremma questa terra anche dolcissima. Da questo amore e profondo legame con il territorio nasce il Dolce Fiorino di Maremma, un pecorino fresco, morbido, saporito e dolce. Ideale per chi vuole assaporare l'autenticit, gli odori e gli aromi di un territorio unico al mondo: la Maremma.