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ma il clima di agosto
RS Rosso 2021 di Radikon è realizzato da uve Merlot e Pignolo
ha un'innata capacità evolutiva ed esprime l’essenza del territorio
Al naso sono le note fruttate che aprono le danze: il mirtillo
Puligny-Montrachet Au Paupillot 2021 Thomas-Collardot Speri ma il clima di agostoPuligny Montrachet Au Paupillot 2021 Thomas Collardot Il Puligny Montrachet Au Paupillot 2021 di Thomas Collardot realizzato da uve Chardonnay raccolte a mano in piccole scatole forate. Nasce attraverso pressatura lenta e delicata delle uve per 4 ore, decantazione statica per 24 ore e travaso in botte di rovere da 350 litri per la fermentazione alcolica con lieviti indigeni. Il Puligny Montrachet Au Paupillot 2021 di Thomas Collardot affina sui
