Ilatraia 2021 Brancaia 20° Anniversario Chambave Muscat l'affinamento sempre in legno si

l'affinamento sempre in legno si protrae per sei mesi

prima di essere messa in commercio affina minimo altri 6 mesi in bottiglia

Vitigni: Falanghina

Invecchia per 18 mesi in botti e tini

Ilatraia 2021 Brancaia 20° Anniversario Chambave Muscat l'affinamento sempre in legno siBrancaia Ilatraia 2021 Toscana IGT 20 anni Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 40%, Cabernet Franc 20%. Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura, macerazione e fermentazione a temperatura controllata. Affina per 18 mesi in barriques francesi( di cui 50% nuove) e ulteriori 3 mesi in cemento. Maturazione in bottiglia per altri 12 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carni alla