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EAN: 8058422173637
Anno: 2002_02-
Numero parte: CG94-PN88150
Colore: bianco
PROVOLETTA AURICCHIO Gr. 0,800/1,00 Orologio EAN: 8058422173637Marca: Raspada Caratteristiche: PROVOLETTA AURICCHIO Gr. 0,800 1,00 Da sempre il Provolone Auricchio viene fatto nello stesso modo. Il suo gusto unico e inconfondibile nasce dalla "ricetta segreta" di Gennaro Auricchio che la invent nel lontano 1877. La fase pi importante della lavorazione, la formatura, fatta (veramente) ancora a mano da esperti casari. L'Auricchio Giovane viene prodotto ancora oggi seguendo l'antica e tradizionale ricetta del
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