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il corso è una guida i alla scoperta dei principali strumenti di Intelligenza Artificiale – come ChatGPT
che permetteranno allo Chef
Il modulo è progettato per trasformare il processo di selezione grazie all’AI: job description personalizzate
e dell’Ing
Food Cost e Controllo di Gestione Style:Presenza/online il corso è una guidaIl Corso si sofferma sui vari costi che donano valore a un singolo piatto o un intero men. Per trovare un equilibrio nella gestione di unattivit alberghiera, ma anche di un singolo reparto ristorativo. Al termine del Corso i partecipanti hanno acquisito o implementato le conoscenze economiche per il controllo e gestione dei costi, dei fornitori, del magazzino, nellottica di trovare un equilibro economico che prosegua i fini di sostenibilit e
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