Riesling Calcaire Indice 2 test con un gusto mediterraneo semplice

con un gusto mediterraneo semplice e ben riconoscibile

È una scelta adatta a chi cerca un Lambrusco più strutturato e meno immediato

Invecchiato in fusti di quercia per 8 anni

Un vino di carattere

Riesling Calcaire Indice 2 test con un gusto mediterraneo sempliceIl Riesling Calcaire Indice 2 del Domaine Zind Humbrecht un vino alsaziano di grande fascino, espressione di una filosofia produttiva che privilegia il minimo intervento in cantina e lascia che la fermentazione si spenga naturalmente. Questo approccio permette allo stesso vitigno di produrre stili diversi a seconda dell'annata, con un indice che varia da 1 a 5 in base al residuo zuccherino. L'Indice 2 si colloca su un profilo secco abboccato, minerale