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In bocca è esplosivo
quando venne consegnato ai monaci un manoscritto contenente la formula di un “elisir di lunga vita”
con sfumature terrose e floreali tipiche del terroir di Cavaillon
Il risultato è un vino ricco di sentori di frutta tropicale e albicocca matura
Barbadirame Rossese di Dolceacqua Superiore IVA10% In bocca è esplosivoSiamo a Taggia, provincia di Imperia. Di fronte a noi il mare, alle nostre spalle le montagne dell'Appennino. Un clima mite, influenzato dai venti marini e dalle correnti montane, ideale per la crescita della Vite, coltivata in questi luoghi su terrazzamenti a strapiombo sul mare. Una viticoltura difficile, complicata, a tratti scoraggiante. Questa tipologia di vini prende il nome di "Vini estremi" o "Eroici" e sono figli della fatica, del sudore e
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