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croccanti e profumate
Viene realizzata a mano partendo dalle parti nobili del maiale
Pasta al ragù di carne: Il Rosso di Montefalco si abbina bene con piatti di pasta a base di ragù di carne
uno o più prodotti della Macelleria Pucci
Montefalco Rosso DOC Arnaldo Caprai snack di carne croccanti e profumateBottiglia da 75cl Percentuale alcool: 13% Rosso rubino splendente, rivela intriganti note di amarena, erbe aromatiche, sottobosco e macchia mediterranea. Lassaggio elegante ed equilibrato, con impeccabili tannini e lunga chiusura fruttata. Con i maltagliati al rag, con grigliate di carni miste e con formaggi e salumi stagionati.
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