SKU: 31616355204
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Regione: Bouzy ed Ambonnay (Francia)
Invecchiamento: 10-15 anni
fermenta spontaneamente ed affina per 18 mesi in legno nuovo (barriques)
Classificazione: La Tâche AOC
Monte Rossa Salvadek Magnum 2016 Franciacorta DOCG 6 bottiglie Regione: Bouzy ed Ambonnay (Francia)Salvadek Magnum 2016 Extra Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 95%, 5% di vini riserva. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 58%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione una parte in fusti di rovere ed un altra in acciaio. Affina in bottiglia per almeno 30 mesi sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento
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![En Corps [Edizione: Francia]; EMI Classi (EMI)](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0819/0250/2197/files/71mwtBeuX2L.jpg?v=1701381869)
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