Brut Nature regione-emilia-romagna almeno 15 mesi in bottiglia

almeno 15 mesi in bottiglia

e bisogna dire che gli è venuto davvero bene

ma di recente è stato riscoperto e adesso ci fanno un po' di tutto: bianchi fermi

la varietà più pregiata di Lambrusco

Brut Nature regione-emilia-romagna almeno 15 mesi in bottiglia*Annata 2020* Dagli Appennini del Modenese arriva questo ancestrale metodo classico a lungo affinamento, che fila via schietto senza perdersi in smancerie. Ha una bollicina fine che sprizza energia, tanto limone che fa salivare e una nota finale di morbidezza che fa volare via la bottiglia. Come lo fanno? Il Brut Nature di TerraQuilia viene fatto rifermentare in bottiglia con i suoi lieviti e i suoi zuccheri, riposa per un sacco di mesi e poi viene