Rosso del Bepi 2014 Magnum Quintarelli Giuseppe Ornellaia e Masseto La fermentazione malolattica è iniziata

La fermentazione malolattica è iniziata in barrique di rovere nuove al 100%

con tannini setosi e vivi che donano alvino grande complessità e lunghezza sul finale

Lo strano caso di Dom Perignon P2 1999… Per un errore di valutazione dell’enologo Richard Geoffroy

Accade raramente che le origini di un vino possano essere riconducibili ad un solo uomo

Rosso del Bepi 2014 Magnum Quintarelli Giuseppe Ornellaia e Masseto La fermentazione malolattica è iniziataRosso del Bepi 2014 Magnum Quintarelli Giuseppe Il Rosso del Bepi 2014 Magnum di Quintarelli Giuseppe un rosso con una straordinaria struttura, un bouquet complesso che spazia dai frutti rossi fino alla liquirizia e al tabacco, di trama setosa, elegante e soffice, di bella persistenza e affinato per 7 anni in botti di rovere. Quintarelli vinifica lAmarone solo in annate buone o eccezionali. Nelle annate ritenute di media qualit lAmarone viene