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Il vino matura poi su proprie fecce per almeno 10 mesi e affina minimo 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
Grazie alla varietà di vigneti utilizzati il Barbaresco dei "Produttori" esprime al meglio le caratteristiche specifiche di ogni annata con grande equilibrio ed armonia
salse semplici e condimenti per piatti mediterranei
più altri 10 mesi in bottiglia e viene prodotto solo in annate virtuose
Barolo Ravera test Il vino matura poi suVino di grande impatto ed adatto al lungo affinamento in bottiglia, un concentrato di forza e densit di frutto. Il tannino teso e compatto rende il vino molto classico. Acidit vibrante e verticale. Estremamente elegante e raffinato.
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