Asant-krydderi (Yellow Powder-Teufelsdreck-Hing-Asafoetida), 50 g sub-kurzes-mhd Dette sæt indeholder 3 stk

Dette sæt indeholder 3 stk

De forfiner hverdagsretter og passer meget godt sammen med grøntsager eller fjerkræ

Denne vaniljeekstrakt er meget koncentreret og indeholder små stykker vaniljemark

Beni er en sjælden vild kakaosort

Asant-krydderi (Yellow Powder-Teufelsdreck-Hing-Asafoetida), 50 g sub-kurzes-mhd Dette sæt indeholder 3 stkDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Asantplanten minder udseendemssigt om fennikel, krvel eller anis. Trret, malet asant har en strk, ubehagelig lugt, der minder om syltet hvidlg og er lige s gennemtrngende som trfler. Smagen er bitter, moskusagtig og bidende skarp forfrdelig, nr den nydes alene, men behagelig lgagtig, nr krydderiet ristes kort i olie. Lugten forsvinder ved