Mørk bulgur (dampet hvedegryn), Chtoura Garden, 900 g marke-cornish-sea-salt let og alligevel meget stabil

let og alligevel meget stabil

Denne kaviar fremstilles af rogn fra hunørreder

grøntsager eller gnocchi

AT-BIO-402 Denne harmoniske rødvinseddike skylder sin særligt fine smag den bedste østrigske rødvin fra druer af sorten Blauer Zweigelt

Mørk bulgur (dampet hvedegryn), Chtoura Garden, 900 g marke-cornish-sea-salt let og alligevel meget stabilDette kornprodukt beriger den daglige bagning og er velegnet til brd, kager, dej og tilbehr. Til denne mrke bulgur er hveden frst blevet ristet, derefter afskallet og dampet. Efter trring ved hjlp af en srlig proces er den blevet findelt. Bulgur bruges gerne i Mellemstens kkken til vegetariske retter som tabbouleh. Den er rig p nringsstoffer og egner sig ogs perfekt til salater og supper. Smagsmssigt minder bulgur om hasselndder. Tilberedningstiden er