Wisselbrunnen, Riesling, Grosse Lage, 2023 Rhône som ikke er for krydrede

som ikke er for krydrede – og hvor tilbehøret er let

lavet på et blend af hvidvin fra unge chardonnay-druer (87%) og rødvin fra ældre pinot noir-druer (13%)

I munden er der moden frugt

Når vinen når tiårsalderen

Wisselbrunnen, Riesling, Grosse Lage, 2023 Rhône som ikke er for krydredeHer er vi oppe i den verste kategori af vinmarker, idet Wisselbrunnen er en af Grosse Lage markerne. Wisselbrunnen ligger helt ned mod Rhinen ved byen Hattenheim. Jordbunden er prget af kvarts, lss og mergel. Vinen har den Riesling karakteristiske duft af petroleum sammen med noter af fersken og flintet mineralitet. I munden er der masser af fylde og bredde, med bde ble og citrusfrugt samt en god mineralitet. En knitrende syre, som gr vinen holdbar