Chinon Gabare, Domaine Grosbois, 2021 Frankrig Elegant på bordet til lette

Elegant på bordet til lette retter med kød eller fisk

På fransk betyder "boire" at drikke - og det skal her understrege

Den er holdt helt stilren og autentisk

hvor en kontrolleret iltpåvirkning tilfører dybde og kompleksitet uden at overskygge friskheden

Chinon Gabare, Domaine Grosbois, 2021 Frankrig Elegant på bordet til letteDomaine Grosbois' signaturvin, der udstrler bde enkeltheden og netop druens unikke Loire karakter. Vinen er en hyldest til livet p floden. "Gabare" er de fladbundede pramme, som i rhundreder har sikret transporten og vret i Gosbois brdrenes liv under deres opvkst. En intens duft af krydrede skovjordbr og brombr flges af en kdfuld og bred frugtsmag med livlig syre og et insisterende men ret mildt udtryk. Frugten folder sig mere og mere ud i munden og